バブコックピーチの栽培。バブコックモモの木のお手入れのコツ

babcock

画像:Forest and Kim Starr

桃は好きだけど、モモはちょっと…という方は、ネクタリンや、バブコックモモの木を育ててみてはいかがでしょう。早咲きで遅霜のある地域には不向きですが、バブコックモモは温暖な気候の地域には最適な品種です。バブコックモモの実を自分で育ててみたいですか?バブコックモモの木の育て方とお手入れのコツはこちらをご覧ください。

バブコックピーチ果実情報

バブコック社の桃の歴史は1933年にさかのぼります。カリフォルニア大学リバーサイド校とカリフォルニア州オンタリオにあるチャフィー・ジュニア・カレッジが共同で行った低温育種により開発されたものです。この桃の名前は、開発の研究を始めたE.B.バブコック教授にちなんで付けられました。ストロベリーピーチとペントモモの交配種である可能性が高く、その特徴であるしっかりとした果肉と酸味の少ない味わいが共通しています。

バブコックモモは、春になると派手なピンクの花をふんだんに咲かせます。その後の果実は、一時期白桃の金字塔と言われた白桃です。甘くジューシーで香り高いフリーストーングモモの天才的な実をつけます。果肉は真っ白で、ピット付近が赤く、果皮は赤みがかった薄いピンク色です。皮はほとんど毛羽立たない。

バブコックピーチツリーの栽培

バブコックモモは低温要求性が低く(250チルアワー)、非常に樹勢が強いので、他の受粉者を必要としないが、1人いればより大きな果実の収量を増やすことができる。バブコックは高さ25フィート(8m)、幅20フィート(6m)の中・大木であるが、剪定により大きさを抑えることができる。アメリカ農務省(USDA)6-9地区で耐寒性がある。

バブコックモモは、1日6時間以上日光に当て、肥沃で水はけのよい、pH7.0のやや砂質の土壌に植え付けます。

バブコック・ピーチツリーケア

天候にもよりますが、週に1回、1インチ(2.5cm)の水を与えてください。木の周りにマルチングをして、水分を保ち、雑草を防ぎますが、幹にはマルチングをしないように注意してください。

冬場の休眠中に剪定し、高さや形を抑え、折れた枝、病気の枝、交差した枝を取り除きます。

バブコックモモの果実は賞味期限がかなり短いので、3年目には結実し、ほとんど加工するか食べなければならない。

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この記事の最終更新日:09

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